明治大の「とまとらーめん」
Twitterの罵詈雑言を減らしてブログをきちんと書こうと思うものの、ついつい面倒でTwitterに戻ってしまう今日この頃。ちゃんとブログにしようと思います。
僕はインスタントラーメン好きで、米国留学時はこんなページをつくっていたほどです。最近もアジア出張時には必ずしこたまインスタント麺を買い込んできますし、普段もよく食べてます。
で、今日は、明治大学の地下にある「明大マート」で売っていたこれに挑戦。
政経学部のゼミで商品開発したようです。早速開けてみると・・・
これまでに見たことない麺。アジアでもこんなふうに包装してある麺、お目にかかったことないような。袋を破くときに麺を破壊しやすいのがご愛嬌。
さて・・・出来上がってみると・・・トマトのインパクト高い！
食べてみると、これ、ラーメンじゃないっす（笑。むしろトマトのパスタ。最初はそうめんに近いかなと思ったけど、これ、カッペリーニっすよ。なんで「トマトパスタ」ではなく「とまとらーめん」で売り出したんだ！？具にきくらげの細切りが入っているのが唯一の「ラーメン」感ですが、それ以外はやっぱし、パスタ。
トマトパスタだと思って食べたらけっこう、美味いので、インスタントラーメンマニアのみなさま、御茶ノ水にいらした際はぜひ明大マートでご購入を。
2017/10/30 4:50 PM - ツイート
未分類対馬の夏ポテト
今年も「夏ポテト」が販売されていますね。
対馬の浜御塩「味」となっていますが、食塩のうち60%ほどが対馬の塩ということ。
この浜御塩ですが、白松という会社が対馬で製造しているものなんですね。
浜御塩には２種類あるようで、「浜御塩えこそると」という種類のほうは、木質バイオマスを使って製塩しているのが特徴です。石油や電機ではなく、間伐材を細かく裁断したものを燃やして、海水を蒸発させて製塩しているんですね。
たしか以前、夏ポテトが「えこそると」を使ってた頃は、パッケージに木質バイオマスの説明も書いてあったんですが、ここ数年、バイオマスのことが記載されなくなってしまいました。重油ボイラの塩を使うようになってしまったのでしょうか。確かに全国に流通する商品の食塩の製造を100%対馬の木質バイオマスで賄うのは無理かもしれませんが、少しでも「えこそると」を混ぜて、そのことを商品に記載したら、カルビー社のCSRブランディングとしてもメリットがあることなんじゃないかと思うのですが・・・。
2017/07/20 8:15 AM - ツイート
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