アメゴ天丼＠上勝月ケ谷

先週末の上勝での研修のおひるごはんは月ケ谷温泉の食事処で頂戴しました。

自分はアメゴ天丼。

自分は渓流釣りをしないのでよくわからんのですが、アメゴ≒アマゴ≒ヤマメのようですね。

虹鱒とは違って味が濃いです。天ぷらより塩焼のほうがいいかな・・・。

で、天丼には巨大肉厚のシイタケの天ぷらも。

上勝には大きなシイタケ栽培施設があって、実はシイタケ価格の暴落で一時は三セクの経営が破綻したのですが、いまは町外の事業者に買収されて順調に運営されているようです。

ということで上勝に行ったらアメゴとシイタケも食べましょう！

2024/10/18 10:30 AM - ツイート

清泉寮のプレミアム(笑)ソフトクリーム

留学生の合宿で清里に行ってきましたが、清泉寮にもみんなで立ち寄りました。

合宿で清里には約２年に１度来るのですが、今年の清泉寮では新発売として「プレミアム・ソフトクリーム」なるものが９００円くらいで売ってました。たまにしか来ないので食ってみましたが…

ちょっと甘かったっす。確かにミルクが濃い感じもしましたが、それ以上に甘さが勝ってる感じ。

ということで、次回以降はノーマル版でいいかな…と思いました。

2024/10/12 3:47 PM - ツイート